Leverantör: Vinarija Križ
Vinarija Križ Milo Bio 2024
Beskrivning
Vinarija Križ Milo Bio 2024 är en ekologisk rödvin på Plavac Mali från Kroatien, skapad för dig som uppskattar karaktärsfulla viner med tydlig regional identitet. Årgång 2024 markerar en modern tolkning av en av landets mest klassiska druvor, och vinet bygger på tradition i kombination med ett mer hållbart arbetssätt.
Vinifiering
Vinet är gjort på Plavac Mali, en druva som trivs i Kroatiens varma klimat och som ofta ger uttrycksfulla viner med god struktur. Eftersom detaljerad vinifikationsinformation inte finns angiven här, kan vi konstatera att Milo Bio 2024 produceras som ett ekologiskt vin av Vinarija Križ, med fokus på druvans naturliga karaktär och ursprung.
Mat & Servering
Servera till smakrika rätter som grillat kött, lamm, kryddiga korvar eller ugnsrostade grönsaker. Ett bra serveringsspann är cirka 16–18 °C, och en kort luftning i karaff kan vara värdefull om vinet känns ungt och behöver öppna upp sig.
Producent
Vinarija Križ är en kroatisk producent med fokus på lokalt förankrade viner och druvor som speglar landets vintradition. Med Milo Bio visar de en riktning mot ekologisk produktion och en stil som lyfter fram både ursprung och druvsortens personlighet.



