Victorino Teso La Monja 2020

Intensitet og tradition fra Toro

Når Tempranillo bliver til kunst. Sort frugt, krydderi og kalkholdigt terroir

Victorino Teso La Monja 2020 er en vin med både historisk dybde og moderne præcision. Fremstillet på Tinta de Toro fra mere end 45 år gamle vinstokke i det varme og vilde nordvestspanien, viser denne årgang alt det, Toro er kendt for: kraft, koncentration og imponerende struktur – balanceret af finesse og elegance.

I glasset fremstår Victorino 2020 med en dyb rubinrød farve og en intens, kompleks bouquet af brombær, solbær og mørk blomme, suppleret af kakao, krydrede urter og fine mineralske nuancer. Smagen er fyldig og koncentreret med mørk frugt i centrum, flot understøttet af vinens terroir og 15 måneders lagring på franske egetræsfade, som bidrager med diskrete krydderier og struktur. Tanninerne er modne og silkepolerede, og afslutningen er lang, dyb og vedvarende.

Vinstokkene vokser på sandede og kalkholdige jorde i op til 900 meters højde, hvilket både beskytter mod vinlus og muliggør brugen af upodede stokke – en sjældenhed i Europa. Den kompromisløse kvalitet sikres gennem streng selektering og manuel høst fra små parceller i Valdefinjas, Toro og Villabuena del Puente.

Derfor skal du smage den:

🍇 Tinta de Toro fra gamle, upodede stokke – intensitet og terroir i koncentreret form
🍫 Fyldig og kompleks med lag af mørk frugt, kakao og krydderi
⏳ Stort lagringspotentiale – vil udvikle yderligere dybde og kompleksitet over mange år

Victorino 2020 er skabt til intense kødretter, vildt og modne oste – og til de øjeblikke, hvor vinen gerne må gøre indtryk. En vin, der imponerer fra første duft og bliver hængende længe efter sidste slurk. En sand kraftpræstation fra Eguren-familien og et overbevisende bevis på Toro-regionens absolutte topniveau.