Toso Vermouth Bianco

Toso Vermouth Bianco bygger på aromatisering av vita viner med ett urval av örter, enligt den tradition som gjort Piemonte till vermouthens historiska centrum. Sedan 1910 har Toso arbetat med aromatiserade viner där tydlig struktur och balans står i fokus, snarare än överdriven sötma eller parfym.

Artemisia, odlad i Piemonte, är även här den bärande komponenten och ger vermouthen dess karaktäristiska ryggrad. I Bianco-versionen får örterna ett ljusare och mer aromatiskt uttryck, där vinets friskhet och den försiktiga sötman samspelar med örtigheten på ett elegant sätt.

Resultatet är en vermouth som känns ren och inbjudande, med tillräcklig komplexitet för att fungera i cocktails, men också tillräckligt balanserad för att drickas som den är.