Solaia Antinori 2022

Toscanas koncentrerede prestige

Solaia Toscana IGT 2022 — Antinoris ikonblanding: kraft, eleganc e og lagringspotentiale

Solaia Toscana IGT 2022 fra Marchesi Antinori er den herrefulde supertoscaner, der spiller med dybde og finesse. Tænk mørke bær og cedertræ i en tango — kraftfuldt, men aldrig pralet. Perfekt når aftenen kræver noget, der både imponerer og holder samtalen i gang.

Vinen stammer fra Solaia-marken på Tenuta Tignanello og er et blend domineret af Cabernet Sauvignon med Sangiovese og Cabernet Franc. Den er fadlagret i ny fransk barrique, hvilket giver de varme noter af vanilje og tobak uden at overdøve frugten.

Server den ved 18–20 °C til kraftige retter som Bistecca alla Fiorentina eller langtidsbraiserede simreretter — eller åbn en flaske til jubilæet og nyd hvordan den folder sig ud over timer.

• Ikonisk blend: Solaia — Antinoris prestige fra Tenuta Tignanello
• Fadstyrke med balance: Ny fransk barrique giver struktur og krydderi
• Lagringspotentiale: Bygget til at udvikle sig over årtier

Årgang 2022

2022 var en anerkendt årgang for Solaia med ros fra store kritikere (f.eks. James Suckling, Decanter, Vinous). Vinen fremstår koncentreret og struktureret i denne årgang, velegnet både til tidlig nydelse med lidt luft og til længere lagring.

Vingården og produktionen

Producent: Marchesi Antinori (Tenuta Tignanello / Solaia). Vinmark: Solaia-vinmark (~10 ha) på Alberese/limestone jorde, 350–400 m højde. Klassifikation: Toscana IGT. Druesammensætning: Primært Cabernet Sauvignon med Sangiovese og Cabernet Franc. Fadlagring: Ny fransk barrique, typisk ~12–16 måneder. Vinifikation: Temperaturkontrolleret gæring og malolaktisk gæring på fad før endelig sammensætning og flaskelagring.

Smagsnoter

Næsen: Koncentrerede noter af mørke skovbær, solbær og et strejf af blomster, flankeret af ceder, vanilje og let tobak fra fadet.

Ganen: Fyldig og struktureret med kraftfulde, men silkebløde tanniner; frugten møder krydderi og mineralsk nerve.

Eftersmag: Lang, levende finish med vedholdende frugt og en subtil mineralsk tone.

Specifikationer

Producer: Marchesi Antinori (Tenuta Tignanello / Solaia). Vin: Solaia. Årgang: 2022. Klassifikation: Toscana IGT. Flaskestørrelse: 750 ml. Alkohol: rapporteret mellem 13.5–14.5% (kilder varierer). Jord: Alberese/limestone. Anbefalet serveringstemperatur: 18–20 °C.

Læg en flaske i kurven – og oplev, hvorfor Solaia 2022 snakker sig ind på de store aftener.