Quinta Dos Murças Reserva Tinto 2021

Vinificação do Vinho Quinta das Murças Reserva Tinto: Vindima manual, mesa de selecção, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica com leveduras indígenas a temperaturas controladas (25º a 28ºC) em lagares de granito com recurso a pisa a pé e prensagem numa antiga prensa vertical.Estágio: Em barricas de carvalho francês usado durante 12 meses.

Produtor: Herdade do Esporão

Ano: 2021

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 13.5

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

Intensa e profunda

Firme e concentrado, com uma acidez bem presente e equilibrada, possui taninos maduros bem envolvidos no seu corpo e volume. Apresenta um final longo e persistente, dominado por notas de fruta, onde se destaca o seu equilíbrio e elegância

Aroma complexo, fresco e elegante, dominado pelos frutos pretos, pelos aromas balsâmicos, como a esteva, e por notas de especiarias provenientes do seu estágio em barrica