Quinta Do Gradil Maria Do Carmo Tinto 2015

Maceração pré-fermentativa durante 48 horas, seguida de fermentação alcoólica durante 8 dias em cubas troncocónicas temperatura de 25º C. O estágio decorreu em barricas de carvalho Francês de 225 e 300 litros durante 12 meses.

Produtor: Quinta do Gradil

Ano: 2015

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 13.5

Região: Lisboa

Castas: Alicante Bouchet

Frescura e acidez muito bem casadas com os taninos é o que se encontra na boca, grande complexidade elongevidade.

Baga silvestres e a frescura de um vinho atlântico.