Quinta Da Viçosa Tinto 2021

Vinificação do Vinho Quinta da Viçosa Tinto: as uvas são desengaçadas e a fermentação decorre em balseiros de carvalho francês. A fermentação maloláctica decorre em barricas de segundo ano.Estágio: 12 meses em meias pipas novas de carvalho francês

Produtor: João Portugal Ramos

Ano: 2021

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 14

Região: Alentejo

Castas: Aragonez, Syrah

Violeta profunda e densa

Na boca, volumoso, com uma acidez bem envolvida, que em conjunto com o seu aroma retronasal, lhe conferem grande elegância e persistência.

Aroma intenso e profundo, dominado por especiarias e frutos pretos bem maduros, onde estão também presentes notas de chocolate preto