Post Scriptum Tinto 2023

Vinificação do Vinho Post Scriptum Tinto: Uvas seleccionadas manualmente em tapete de escolha sofrem 2º processo mecânico de selecção de bagos. Estes são esmagados de forma suave antes de entrarem na cuba e após inoculação inicia-se a fermentação c/ controlo de temperatura. Maceração suave.Estágio: 12 meses em barricas de Carvalho Francês de 400L.O Post Scriptum é um vinho com perfil semelhante ao do Chryseia.

Produtor: Prats Symington

Ano: 2023

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 14

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Fruta expressiva e concentrada, aliada a grande equilíbrio e elegância