Leverantör: Messias
Messias 10 Years Port Branco
Beskrivning
10 Års Fadlagret Hvid Port
Tør elegance fra Douro's skifer. Noter af vanilje, krydderier og blomster kombineret med diskret eg.
Messias 10 Years Old White Port er et fremragende og relativt sjældent eksempel på den komplekse og fadlagrede Hvide Port (Branco). Denne stil er resultatet af ti års omhyggelig modning på egetræsfade i Messias' kølige lagre i Vila Nova de Gaia.
Vinen er skabt på et klassisk blend af hvide Douro-druer, herunder Malvasia Fina, Rabigato, Códega do Larinho og Viosinho, som alle er dyrket på regionens karakteristiske skiferjord. Druerne vinificeres med skindkontakt (maceration) for at opnå mere smag og krop, før gæringen stoppes ved tilsætning af brandy for at bevare sødmen.
Den lange fadlagring giver vinen dens gyldne farve og udvikler en dyb aromaprofil, der balancerer portvinens naturlige styrke med elegance og friskhed.
Prøv den i dag!
- Oplev Hvid Port, som den skal smage i sin bedste udgave – tør, kompleks og med en frisk syre efter ti års lagring.
- Fadlagringen har skabt en unik aromatisk palet, hvor varme krydderier og vanilje møder delikate blomsternoter.
- Den gode syre sikrer, at vinen ikke føles tung, men i stedet efterlader en ren og lang, behagelig eftersmag.
Vinen fremstår med en smuk, klar gylden farve, der vidner om de 10 års fadlagring. I næsen er den kompleks og indbydende. Her mødes man af noter af vanilje, krydderier og et elegant blomsteragtigt præg. Smagen bekræfter de indledende aromaer. Den er tør i udtrykket og byder på en rig kombination af den fadlagrede kompleksitet (diskret træ) og den modne frugt. Det afgørende element er den gode syre, som sikrer en forbløffende friskhed og balance, der adskiller den fra sødere portvine. Vinen er fyldig og afsluttes med en lang og behagelig eftersmag.
Den elegante, tørre Hvide Port for kendere.



