Marillier Pere & Fils IGP Cabernet Sauvignon 2024

Kraftfuld karakter fra Sydfrankrig

En mørk, fyldig og solmoden Cabernet Sauvignon med varme og dybde

En vin, der samler mørke bær, bløde tanniner og sydfransk intensitet i én harmonisk mundfuld.

I Languedoc, hvor solen bager over vinmarkerne og middelhavsbrisen køler nætterne, trives Cabernet Sauvignon med en særlig intensitet. Her skaber vinmagerne en stil, som forener druenes klassiske struktur med en rund modenhed, der kun varme områder kan give. Det er rødvin, når det er mest charmerende – kraftfuld, men stadig elegant og let at drikke.

Duften åbner med solbær, brombær og sorte kirsebær, krydret med noter af laurbær, ceder og et strejf af tobak. I munden er vinen fyldig og mørkfrugtet, med modne tanniner, der giver struktur uden skarphed. Smagen byder på mørke bær, blomme og et subtilt hint af vanilje eller mokka, hvis vinen har fået en anelse fad. Syren er medium og afrundet, hvilket skaber en balanceret og behagelig helhed. Eftersmagen er lang, saftig og let krydret.

Denne Cabernet Sauvignon er skabt til grill og kød: entrecôte, lam, oksegryder eller en saftig burger med cheddar. Den fungerer også fremragende til BBQ, tapas med hårde oste eller en lasagne fyldt med smag. En vin, der gør sig lige godt til weekendens middagsbord som til en hyggelig aften med rødt i glasset.

Derfor skal du smage den:

• 🍇 Fyldig og mørkfrugtet – solbær, brombær og blomme i flot balance.
• 🧱 Modne tanniner – kraftfuld struktur uden at blive tør.
• 🔥 Perfekt til grill og kød – en sydfransk rødvin med både varme og dybde.

Denne Cabernet Sauvignon fra Pays d’Oc er et glimrende eksempel på, hvor flot og generøs rødvin fra Sydfrankrig kan være. Den leverer både kraft og elegance, og dens modne frugt og bløde tanniner gør den til en vin, der er svært ikke at holde af.

Smag den selv – og mærk den mørke, sydfranske kraft i hvert glas.