Leverantör: Maison Louis Verjon
Maison Louis Verjon Bourgogne Rully Blanc 2023
Beskrivning
Fyldig, mineralsk Chardonnay fra village-appellationen Rully
Maison Louis Verjon Rully er en hvid Bourgogne på 100% Chardonnay fra Rully — en anerkendt village-appellation i Côte Chalonnaise, hvor Chardonnay får ekstra fylde og finesse. En tør, mineralsk hvidvin med mere krop og dybde end en almindelig regional Bourgogne.
Vinen bæres frem af négociant-huset Maison Louis Verjon (SARL de Rochebin) i det sydlige Bourgogne. Rully ligger på kalk- og lerjorde, der giver hvidvinene deres karakteristiske mineralitet, og en let fadlagring runder vinen af med et diskret strejf ristede mandler og fad.
I glasset er den bleg gylden med en duft af citrus, hvide blomster, friske mandler og et strejf fersken. Smagen er tør og fyldig med citron, stenfrugt og mineralitet, båret af en frisk, animerende syre og en lang, elegant afslutning.
Servér ved 10-12 grader til fisk og skaldyr, fjerkræ i flødesovs, kalvekød og lagrede, hårde oste. En klassisk hvid Bourgogne til det festlige bord.
- Village-appellation Rully Côte Chalonnaise, Bourgogne
- 100% Chardonnay fyldig, mineralsk og let fadlagret
- Til fisk og fjerkræ skaldyr, fjerkræ og lagret ost
Bestil Maison Louis Verjon Rully i dag – ægte hvid Bourgogne med fylde.



