Le Chiuse Rosso di Montalcino 2024

Le Chiuse Rosso di Montalcino 2024 är en uttrycksfull och elegant tolkning av Sangiovese från Montalcino, med samma känsla för precision och balans som kännetecknar gårdens mer prestigefyllda viner. Här möts frisk röd frukt, florala toner och en tydlig men fint integrerad struktur i en stil som känns både klassisk och inbjudande.

Smakprofil
Vinet har en klar rubinröd färg och öppnar med doft av körsbär, röda bär, viol, torkade örter och en diskret ton av ceder och kryddor. I glaset utvecklas en nyanserad aromatik som är typisk för Montalcino, men med en särskild mjukhet och precision som gör vinet lätt att uppskatta redan nu. Smaken är frisk och silkeslen med saftig frukt, fin mineralitet och elegant, pudrig tanninstruktur. Eftersmaken är ren och harmonisk med god längd, och vinet har tillräcklig balans för att utvecklas ytterligare några år i källaren.

Vinifiering
Vinet kommer från Le Chiuses ekologiskt odlade vingårdar i Montalcino, där de svalare exponeringarna bidrar till fräschör, aromatisk finess och en mer precis fruktprofil. Skörden sker selektivt för att säkerställa optimal mognad, och arbetet i vingården präglas av noggrannhet och respekt för platsen. Vinifikationen är utformad för att bevara druvans renhet och terroirets uttryck, med fokus på struktur, elegans och balans snarare än tyngd.

Mat & Servering
Servera gärna vid 16–18 °C till rätter som pasta med svamp, grillad kyckling, kalv, lamm eller rustika italienska smaker som risotto och lagrade hårdostar. Ingen längre dekantering är nödvändig, men vinet vinner ofta på att öppnas en stund före servering för att blomma ut fullt i glaset.

Producent
Le Chiuse är en historisk egendom i Montalcino med stark förankring i områdets traditioner och ett tydligt fokus på ekologisk odling. Gården är särskilt uppskattad för sin förmåga att kombinera klassisk struktur med elegans och precision, och har gjort sig ett namn för viner som tydligt speglar både platsen och årgången. Med sina noggrant arbetade vingårdar och begränsade produktioner har Le Chiuse blivit en respekterad referens i regionen.