Lagoalva Reserva Alfrocheiro & Syrah Tinto Magnum 2021

A vinificação das diferentes castas ocorre separadamente, sendo o lote feito posteriormente. As uvas são vindimadas mecanicamente durante a noite e, após 3 dias de maceração pré fermentativa, a fermentação alcoólica ocorre em cubas de inox a 24ºC. As massas são prensadas em prensa hidráulica e a fe rmentação malo-láctica é feita em barricas de carvalho Francês, onde estagia 10 meses.

Produtor: Quinta da Lagoalva

Ano: 2021

Capacidade: 1.5

Teor alcoólico: 13

Região: Tejo

Castas: Alfrocheiro, Syrah, Touriga Nacional

cor granada intensa

Na boca tem bom volume, os taninos são elegantes e termina longo

aroma complexo a frutos pretos maduros, especiarias e baunilha