Kissinger-Bähr Riesling Kreuz 2024 white

Kissinger-Bähr Riesling Kreuz 2024 är en precis och livlig Riesling från Rheinhessen, där friskhet, mineralitet och frukt i fin balans får spela huvudrollen. Vinet visar tydligt varför Riesling från Tyskland fortsätter att vara en av vinvärldens mest uppskattade stilar – elegant, uttrycksfull och full av energi.

Smakprofil
I glaset framstår vinet ljust halmgult med ungdomlig glans. Doften bjuder på klassiska Rieslingtoner av grönt äpple, citrus, vita blommor och en lätt stenig mineralitet som ger extra djup. Smaken är frisk och exakt med pigg syra, ren frukt och en tydlig, nästan kalkig känsla i avslutet. Helheten är elegant snarare än fyllig, med god balans mellan fruktsötma och syra, och vinet har fint lagringspotential för den som vill låta utvecklingen ta plats över några år.

Vinifiering
Vinet kommer från Rheinhessen, ett område känt för sina varierade jordmåner och sin förmåga att ge Riesling både fräschör och struktur. Druvorna skördas med fokus på att bevara arom och syra, och vinifieringen sker så att den rena frukten och den naturliga mineraliteten får stå i centrum.

Mat & Servering
Servera gärna vid 8–10 °C till rätter med fisk och skaldjur, sushi, sallader, kyckling eller milda vegetariska anrättningar. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få lufta några minuter i glaset för att öppna sina aromer fullt ut.

Producent
Weingut Kissinger är en producent i Rheinhessen som arbetar med att lyfta fram druvornas och jordmånens naturliga uttryck. Med fokus på precision och balans har gården etablerat sig som en intressant röst i regionen, särskilt för friska och karaktärsfulla Rieslingviner.