Herdade São Miguel Touriga Nacional Tinto 2019

Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em cubas de inox. Maceração pós-fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação maloláctica em cuba inox com aduelas de carvalho francês.Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês.

Produtor: Casa Relvas

Ano: 2019

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 14.5

Região: Alentejo

Castas: Touriga Nacional

Rubi com reflexos violetas

Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo

Aroma complexo de frutos do bosque, flores brancas e trufas bem integrados com notas de chocolate e tostados