Footsteps Zinfandel Reserve 2021

Oplev Footsteps Zinfandel Reserve 2021: En Uovertruffen Smagsoplevelse

Med en imponerende rating på 4,1 på Vivino og anerkendt med Mundus Vini Guld i 2024 samt sølv ved Decanter-prisen i 2023, er denne vin en ægte stjerne på vinmarkedet!

Høsten

Druerne høstes manuelt og udvælges omhyggeligt fra vinmarker i Lodi-subregionen, som er berømt for sine druer af høj kvalitet til Zinfandel. Vinen fermenteres i rustfrie ståltanke og modnes derefter i amerikanske egetræsfade for at opnå Reserve-betegnelsen. Der foretages kun let filtrering inden aftapning.

Californien - Lodi

Lodi ligger i Central Californien og er kendt som en fremadstormende vinregion. Området har en lang historie med vinproduktion, der strækker sig tilbage til midten af det 19. århundrede, men er i de seneste år blevet anerkendt for sine kvalitetsvine, især Zinfandel. Lodi har et varmt og tørt klima, der er ideelt til druedyrkning. Den daglige temperaturvariation mellem dag og nat hjælper med at bevare druernes syre og frugtkarakter, hvilket er afgørende for vinernes kvalitet. Den frugtbare jord i området, sammen med en rig vandressource fra Sacramento River, gør det muligt at dyrke druer af høj kvalitet.

• Lodi - kvalifikationen: Lodi er en klassificeret amerikansk vinregion, der blev anerkendt som American Viticultural Area (AVA) i 1986. Regionen dækker ca. 500 kvadratkilometer og er kendt for sine Zinfandel-vine samt andre druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot. Lodi har et varmt, tørt klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket er ideelt for vinproduktion. Denne klassifikation hjælper forbrugerne med at identificere vine fra Lodi, der er kendetegnet ved høj kvalitet og unikke smagsprofiler.

Smagsnoter

Footsteps Zinfandel Reserve 2021 byder på en kompleks og indbydende smagsoplevelse. Næsen er præget af nuancer af eg og chokolade, ledsaget af mørke bær, hvilket skaber en rig aroma. På ganen opleves en fyldig tekstur med smagsnoter af eg og vanilje, der harmonerer med frugtagtige indtryk af blomme, brombær og blåbær. Afslutningen prydes af subtile nuancer af lakrids og peber, der tilføjer en krydret dimension til vinens karakter. En velafbalanceret vin, perfekt til både festlige lejligheder og stille stunder.