Leverantör: Doppio Passo
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025
Beskrivning
Dobbelt høst. Dobbelt smag. Én vin, der samler hele bordet.
Der er vine du drikker. Og så er der vine, folk husker. Doppio Passo Primitivo er den sidste slags – Europas bedst sælgende italienske vinmærke og verdens mest populære Primitivo. Og der er en grund til det.
Hemmeligheden hedder "doppio passo" – dobbelt høst. Først plukkes Primitivo-druerne i sensommeren og vinificeres klassisk. 3-4 uger senere høstes resten, nu solmodne og koncentrerede efter uger i den syditalieniske sol. De to partier blandes og gærer sammen – og resultatet er en vin med en fylde, intensitet og blødhed, du normalt kun finder i flasker til det dobbelte.
I glasset eksploderer den med solmodne kirsebær, brombær og mørke blommer, afrundet af varm krydderi, et strejf af mørk chokolade og silkebløde tanniner. Fyldig uden at være tung. Intens uden at overvælde. Og så vanvittigt let at drikke, at flasken forsvinder hurtigere end du tror.
Med guld ved Berlin Wine Trophy, topscorer hos Luca Maroni og 96 point hos Gilbert & Gaillard er det ikke kun os der er vilde med den. 2,6 millioner kasser sælges hvert år på tværs af Europa – og Vivino-brugerne giver den 4.0.
Perfekt til grillaftener med vennerne, langtidsstegt pulled pork, en stor skål pasta med rig kødsauce, tapas-bordet eller bare en hverdag der fortjener et ekstra godt glas. Prøv den også til modne, kraftige oste – den tager det hele.
🔥 Kort sagt: Der er en grund til, at millioner af europæere har gjort denne vin til deres go-to. Nu er det din tur.



