Dogliotti 1870 Dolcetto d’Alba DOC 2024

Producenten bakom vinet är Dogliotti 1870 i Castagnole delle Lanze, ett hus med lång historia i Piemonte. Dolcetto är en av regionens mest traditionella blå druvor, känd för sin djupa färg, generösa frukt och låga syra. Namnet betyder ungefär ”den lilla söta”, men vinet är alltid torrt. I Alba-området växer Dolcetto på kalkrik lera som ger aromer av körsbär, viol och en typisk mandelton i avslutet. Dogliotti vinifierar druvan varsamt med kortare skalmaceration och lagrar i stål för att bevara fräschör och tydlig frukt. Resultatet är ett vin som uttrycker Dolcettos klassiska stil: mjukt, fruktigt och direkt tillgängligt.