Crude Grappa Sauvignon Riserva Speciale 0.5L

Crude Grappa Sauvignon Riserva Speciale är en aromatisk italiensk grappa från Terre Cevico i Emilia-Romagna. Den utmärker sig genom sin eleganta Sauvignon-karaktär, där blommiga, örtiga och kryddiga toner ger ett uttrycksfullt och harmoniskt helhetsintryck.

Doft & Smak
Doften är nyanserad och aromatisk, med tydliga inslag av blommor, färska örter och milda kryddor. På paletten är grappan smakrik men balanserad, med en fin elegans och en karaktär som påminner om det vin druvan har sitt ursprung i. Avslutningen är lång och behagligt örtig.

Destillering & Lagring
Grappan framställs genom jäsning och noggrann destillation av Sauvignon-druvornas pressrester. Efter destillationen får den mogna och förfinas i rostfria ståltankar, vilket bevarar den friska och aromatiska druvkaraktären.

Servering
Servera den ren i ett tulpanformat grappaglas, gärna lätt kyld till omkring 12–16 °C, så att aromerna får utvecklas samtidigt som alkoholen hålls välbalanserad. Den passar utmärkt som digestif efter maten och kan även avnjutas tillsammans med milda desserter, mörk choklad eller en espresso.