Chocolate Tube Primitivo IGT 2024

Når rødvin føles som ren forkælelse

Solmoden Primitivo med mørk frugt, bløde krydderier og et strejf af chokolade

Der er noget særligt over vinene fra Puglia. Det varme klima i hælen af Italien giver druer med masser af modenhed, intensitet og karakter – og det mærkes fra første duft. Her får du en generøs Primitivo, der kombinerer syditaliensk varme med en uimodståelig blødhed, som har gjort den til en favorit blandt både anmeldere og vinelskere.

Duften åbner med noter af mørk chokolade, vanilje og modne kirsebær, efterfulgt af brombær og andre mørke skovbær. I munden er vinen fyldig og rund med lag på lag af saftig blomme, sødmefulde kirsebær og mørk frugt. De bløde tanniner giver en silkeblød struktur, mens fadlagringen tilfører elegante nuancer af vanilje og let ristede krydderier. Eftersmagen er lang, varm og præget af mørke bær og et diskret strejf af kakao.

Det er en oplagt ledsager til grillede bøffer, BBQ, langtidsbraiserede retter og modne oste. Men den gør sig mindst lige så godt alene i glasset, når aftenen kalder på noget ekstra hyggeligt og velsmagende.

Her får du en rødvin, der leverer præcis det, mange elsker ved Primitivo: masser af smag, blød tekstur og en generøs frugtprofil, som gør den utrolig nem at holde af. Ikke så mærkeligt, at den har høstet både medaljer og flotte anmeldelser undervejs.

Fyld glasset, læn dig tilbage og oplev hvorfor denne syditalienske publikumsfavorit bliver ved med at vinde nye fans.