Château Ausone Tinto 2000

(imagem meramente ilustrativa)

Descrição

O Château Ausone 2000, Premier Grand Cru Classé A de Saint-Émilion, é uma verdadeira obra-prima da enologia bordalesa. Produzido a partir de uma mescla equilibrada de Merlot e Cabernet Franc, destaca-se pela sua cor roxa intensa e aroma profundamente complexo — frutas negras (mirtilo, cassis), trufa, violeta, incenso e mineralidade úmida típica do terroir calcário. Em boca, apresenta taninos refinados, estrutura envolvente e uma acidez vibrante que mantém todo o vigor da fruta madura. Avaliado com até 98 pontos por Robert Parker e entre 97–100 por outros críticos renomados, foi descrito como “um tour de force na vinificação”, com delicadeza e precisão excecionais. Essa colheita promete longevidade, com potencial de evolução até 2050 ou além, oferecendo uma experiência sensorial de elegância e potência quase lendárias.

Dados principais

Produtor: Château Ausone
Ano: 2000
Capacidade: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Região: Bordéus
Castas: Merlot e Cabernet Franc
País: França

Contém sulfitos