Champagne Auguste Lavoisier Blanc De Blanc Grand Cru NV

Festlig Blanc de Blancs

Elegant Grand Cru-champagne på chardonnay — frisk, blomsteragtig og perfekt til festlige øjeblikke.

Glem prætentiøsitet — denne Blanc de Blancs er det boblende smil, du giver din borddame (eller dig selv) ved særlige lejligheder. Den spiller på elegante citrus- og blomstertoner uden at blive højtidelig, så den passer til både bryllupsklokken og nytårskrakeleringen.

Vinen er lavet udelukkende på Chardonnay og kommer fra Champagne, klassificeret som Grand Cru, hvilket giver en fin mineralsk og sprød profil. Den føles let i munden, men har nok fylde til at stå imod skaldyr, sushi eller en blød ostetallerken.

Åbne nu eller gemme et par år? Den udvikler mere kompleksitet over tid, men fungerer glimrende som festens aperitif – frisk, præcis og med en fin mousse, der kilder hånden til at række efter endnu et glas.

• 100% Chardonnay — ren Blanc de Blancs fra Champagne
• Grand Cru-kvalitet uden snobberi
• Perfekt til bryllup, nytår eller skaldyrsselskaber

Årgang

Non‑Vintage (NV): blendet for konsistens og friskhed år efter år — designet til at levere samme elegante og frugtige stil uanset høståret.

Vingården og produktionen

Marked som Auguste Lavoisier men produceret under Maison Lheureuxs portefølje. Traditionel dyrkning og ingen brug af egstrukturer i denne cuvée (fad: intet). Flasken er lavet med naturlig korkprop og indeholder sulfitter.

Smagsnoter

Næsen: Friske blomsterblade, grønne æbler og klare citrusnoter—let brioche-agtig nuance i baggrunden.

Ganen: Sprød og mineralsk med en mellemfyldig krop, god syre og en ren, tør finish; passer flot til skaldyr eller som apertif.

Læg i kurv og gør aftenen lidt mere boblende.