Castello D'alba Limited Edition Tinto Magnum 2022

Vinificação do Vinho Castello D Alba Limited Edition Magnum: Vindima 100% manual, para tinas com capacidade média de 800 Kg. Desengace e esmagamento; Maceração pelo frio durante 48h; fermentação alcoólica durante um mínimo de 15 dias com controlo de temperatura. Fermentação maloláctica a temperatura controlada de 18ºC durante 15 dias. Estágio durante 18 meses em barricas de carvalho francês, 2/3 novas, 1/3 de segundo vinho.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Ano: 2022

Capacidade: 1.5

Teor alcoólico: 14.5

Região: Douro

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Sousão

Longo e envolvente, sente-se a fruta no fim de boca, taninos firmes muito maduros e suaves, fresco e muito elegante, deixando antever um excelente envelhecimento em garrafa

Aroma muito concentrado, com frutos pretos de bosque, notas de alcaçuz, especiarias, violetas, bergamota, esteva… em equilíbrio com notas de barrica francesa muito elegantes