CANTINA PUIATTI - ROSE' DE NOIRS METODO CLASSICO

CANTINA PUIATTI - ROSE' DE NOIRS METODO CLASSICO

DENOMINAZIONE: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico

VITIGNI: 100% pinot noir
ZONA DI PRODUZIONE: Romans d’Isonzo, località Zuccole
TERRENI: Suoli alluvionali formati da uno strato
sottostante ghiaioso ricoperto da argille
rossastre ricche in ossidi di ferro

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot bilaterale
DENSITA' DI IMPIANTO: 4800 ceppi/ha
RESA: 90 - 100 q.li/ha
ETÀ MEDIA DELLE VITI: 12 - 15 anni
BLEND: 60% vino dell’annata e 40% vino di riserva


NOTE DI DEGUSTAZIONE:
Dal bel colore di petalo di rosa, ha naso delicato, floreale e speziato, con cenni di piccoli frutti rossi e bocca setosa e bilanciata, con finale avvolgente