Leverantör: Cantina Orsogna
CANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022
Beskrivning
CANTINA ORSOGNA LUNARIA HARBINE PASSERINA Terre di Chieti IGP 2022
MARCHIO
Lunaria
CARATTERISTICHE CERTIFICAZIONI
Vino Biologico, Biodinamico (Demeter) e Biodiversity Friend
Fermentazione spontanea
Stabilizzazione tartarica naturale
Caratteristiche sensoriali
Colore giallo paglierino, al naso leggermente aromatico con note floreali e fruttate odori di sambuco, pompelmo e frutta matura a polpa gialla. Gusto pulito, fresco con una leggera sapidità. La vena acidula e la sapidità si equilibrano con un’ottima struttura.
Abbinamenti
Da apprezzare con la cucina di mare, antipasti, zuppe di pesce, molluschi e crostacei, pesci al forno, carni banche.
Temperatura di servizio
10-12°C
MARCHIO
Lunaria
CARATTERISTICHE CERTIFICAZIONI
Vino Biologico, Biodinamico (Demeter) e Biodiversity Friend
Fermentazione spontanea
Stabilizzazione tartarica naturale
Caratteristiche sensoriali
Colore giallo paglierino, al naso leggermente aromatico con note floreali e fruttate odori di sambuco, pompelmo e frutta matura a polpa gialla. Gusto pulito, fresco con una leggera sapidità. La vena acidula e la sapidità si equilibrano con un’ottima struttura.
Abbinamenti
Da apprezzare con la cucina di mare, antipasti, zuppe di pesce, molluschi e crostacei, pesci al forno, carni banche.
Temperatura di servizio
10-12°C
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