Bodegas Bordoy Blanco Mares 2021

Årgang 2021 er en forfriskende nyhed fra det Mallorcanske Bodegas Bordoy

Hvidvin med fuld knald på tropiske frugter 

Wow wow wow. Sikke et lækkert, elegant glas hvidvin fra Bodegas Bordoy. Denne spanske fuldtræffer kommer ikke fra det spanske fastland, men fra smukke Mallorca. Øen har et semi-tørt middelhavsklima med nogle helt unikke træk, der gør mallorcansk vin helt særligt. Gården befinder sig på den tørreste del af øen, med meget lidt nedbør og kraftigt solskin, der er gavnligt for vinstokke af høj kvalitet, men giver til gengæld et lavt udbytte. 

Vinmageren ønsker at gå tilbage til det grundlæggende. Uden ballade og uden galskab. Passion for vinen. Du kan smage denne passion i hver tår. Duften er sensationel. De aromatiske noter springer næsten ud af dit glas. Noter af fersken, nektariner, hvid blomme og citrus. Smagen er lige så forførende som duften. Hvid fersken, bløde nektariner og frisk citrus afveksler i smagen.