Beyra Grande Reserva Tinto 2022

Vinificação do Vinho Beyra Grande Reserva Tinto: Vindima manual, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 - 26 ºC durante cerca de 7 dias com maceração suave em cubas de cimento, maceração recorrendo à clássica técnica de “delestage”, cerca de 3 a 4 por fermentação, fermentação maloláctica em barricas usadas. Estágio de 14 meses em barricas de 300 Lts de carvalho americano de grão extra fino.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Ano: 2022

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 15

Região: Beira Interior

Castas: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Jaen

Ataque doce na boca, com grande volume, sentem-se as notas vibrantes de fruta e especiarias que sentimos no nariz, com taninos muito volumosos e suaves, com final longo e persistente

Aroma explosivo, muito intenso, frutos silvestres e especiarias com notas intensas de alcaçuz em perfeito equilíbrio com notas discretas de barrica a tosta e baunilha