Bagsværd Salmiak Lakrids Likør 2015

En lakridsoplevelse ud over det sædvanlige

Bagsværd Lakrids bringer deres ikoniske håndlavede lakridsunivers ind i nye rammer med denne intense og karakterfulde salmiaklikør.

I samarbejde med Helsingør Spritfabrik er der skabt en likør, som forener destilleret hvede-vodka, kildevand og originalt lakridspulver fra Bagsværd Lakrids – et kompromisløst kvalitetsprodukt målrettet den ægte lakridselsker.

Likøren fremstår klar med et let gyldent skær. I næsen mødes du af dybe og markante aromaer af sort lakrids og kraftig salmiak, som straks afslører produktets nordiske karakter.

På tungen er smagen intens, dyb og ren:

• Første indtryk: Saltlakrids og kraftig salmiak, præcis som i Bagsværd Lakrids’ velkendte lakridsplader.
• Midte: En afrundet sødme med noter af vanilje og mild karamel, som giver likøren balance og fylde.
• Finish: Behagelig varme, lang eftersmag og vedvarende lakridsnoter med et strejf af krydderi.

Teksturen er glat og fyldig, hvilket gør likøren velegnet både til nydelse ren og i kreative serveringer.

Servering & anvendelse

Serveringstemperatur: 5–7 °C

• Som avec: Perfekt efter et måltid – særligt sammen med mørk chokolade, desserter eller som kontrast til kraftige oste.
• Over is: Isterninger fremhæver sødmen og giver en blødere, rund smagsprofil.

• I cocktails: Fremragende som nordisk twist i vodka-baserede drinks, martini-stil cocktails, i kaffe eller som luksuriøs topping på varm kakao.

Bagsværd Salmiak Lakrids Likør er et premium valg for lakridsentusiaster, der ønsker en autentisk dansk smagsoplevelse. Kombinationen af intens salmiak, dyb lakridssødme og håndværksmæssig kvalitet gør denne likør til et unikt produkt – oplagt som gave, som avec eller som hemmelig ingrediens i en signaturcocktail.