Alvarinho Soalheiro Granit 2025

O Soalheiro Granit revela o lado mais mineral da casta Alvarinho. É um Alvarinho que sai de uma seleção especiìfica de vinhas plantadas acima dos 200 metros de altitude, revelando a mineralidade que relaciona o solo de origem granítica do terroir de Monção e Melgaço e a casta Alvarinho, aprimorado com a batonage e o estágio nas borras finas. A fermentação ocorre em cubas de inox a temperatura mais elevada que a usual em vinhos brancos, mostrando aroma elegante e mais mineral com um final seco e persistente.

Produtor: Quinta do Soalheiro

Ano: 2025

Capacidade: 0.75

Teor alcoólico: 13

Região: Vinho Verde

Castas: Alvarinho

Amarela citrina

Final seco e persistente

Contido e Elegante com notas minerais