2025 Made in Provence (MIP) Rose Classic

2025 Made in Provence (MIP) Rosé Classic är ett modernt och uttrycksfullt rosévin som fångar essensen av Provence – friskt, elegant och lätt att tycka om. Med sin tydliga stil och sitt ursprung i en av världens mest ikoniska roséregioner är det ett vin som passar lika bra till sommarens spontana stunder som till eleganta måltider.

Smakprofil
Vinet har en ljus, delikat rosa färg som direkt signalerar friskhet och finess. Doften bjuder på friska bärtoner med inslag av röda vinbär, jordgubbar och citrus, kompletterat av subtila blommiga nyanser. Smaken är torr, livlig och välbalanserad med en ren fruktighet, fräsch syra och ett elegant avslut. Det är ett rosévin som dricks allra bäst ungt för att bevara sin pigga, aromatiska stil.

Vinifiering
MIP Rosé Classic kommer från Provence, där det soliga klimatet och de kalkrika jordarna ger idealiska förutsättningar för friska och aromatiska roséviner. Druvorna skördas med fokus på att bevara fräschör och precision, och vinifieringen är utformad för att lyfta fram vinets rena frukt och eleganta struktur.

Mat & Servering
Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Det passar utmärkt till sallader, skaldjur, grillad fisk, medelhavsrätter och lätta sommarrätter, men fungerar också fint som aperitif. Ingen dekantering behövs.

Producent
Domaine des Diables MiP är en välkänd producent i Provence som har gjort sig ett namn genom att skapa moderna roséviner med tydlig regional identitet. Kombinationen av tradition, kvalitet och en stil som tilltalar dagens vinälskare har gjort producenten till en uppskattad aktör i området.